Crème de coco crue maison

La crème de coco c’est bon, nutritif et on peut aussi la faire maison facilement (un seul ingrédient).Tous les produits dérivés du coco sont disponibles en magasin, le problème c’est que c’est cher et pas forcément si nourrissant en effet les processus industriels font perdre les qualités nutritives de la noix de coco.

Cette crème en plus d’être moins chère sera beaucoup plus intéressante nutritionnellement!

Pour la recette c’est simple il faudra des copeaux de noix de coco (séchés ou frais) et un peu d’eau.

Vous pourrez l’utiliser pour confectionner un bounty maison par exemple…

Crème de coco crue maison
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Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Mixer les copeaux jusqu'à obtenir une consistance homogène et crémeuse ça sera du beurre de coco.
  2. Ajouter petit à petit de l'eau et mixer selon la consistance désirée.
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